ふらの和牛 すき焼き専門店 A bientot furano

• ふらの和牛 とは

  -

  富良野和牛は、北海道・富良野の豊かな自然環境のもと、澄んだ空気と良質な飼料で丁寧に育てられた希少な和牛です。きめ細かな肉質、上品な脂の甘み、そして口の中でほどけるようなやわらかさが特長です。すき焼きにすることで、和牛本来の旨みと甘みが最大限に引き立ちます。

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  ふらの和牛 とは

  -

  富良野和牛は、北海道・富良野の豊かな自然環境のもと、澄んだ空気と良質な飼料で丁寧に育てられた希少な和牛です。きめ細かな肉質、上品な脂の甘み、そして口の中でほどけるようなやわらかさが特長です。すき焼きにすることで、和牛本来の旨みと甘みが最大限に引き立ちます。

• 特徴

  -

  一番のこだわりは脂の質。北海道産・独自ブレンドの飼料が「肉のうまみ」と「脂のうまみ」を最大限に引き出します。融点が低く、食べた瞬間に口全体に広がる、口溶けの良い脂身が特徴です。

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  特徴

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  一番のこだわりは脂の質。北海道産・独自ブレンドの飼料が「肉のうまみ」と「脂のうまみ」を最大限に引き出します。融点が低く、食べた瞬間に口全体に広がる、口溶けの良い脂身が特徴です。

• 規格

  -

  日本食肉格付協会の格付けにおいて3等級以上の評価を得た高品質な黒毛和牛。日本・タイ・マカオ・ベトナム・香港・台湾・アメリカ・EUの商標を取得し、国内外へ出荷しています。

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  規格

  -

  日本食肉格付協会の格付けにおいて3等級以上の評価を得た高品質な黒毛和牛。日本・タイ・マカオ・ベトナム・香港・台湾・アメリカ・EUの商標を取得し、国内外へ出荷しています。

一品料理

• 

  枝豆

  418円(税込)

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  枝豆

  418円(税込)

• 

  冷やしトマト

  418円(税込)

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  冷やしトマト

  418円(税込)

• 漬物盛り合わせ

  495円(税込)

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  漬物盛り合わせ

  495円(税込)

• 

  冷奴

  418円(税込)

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  冷奴

  418円(税込)

• 

  たたききゅうり

  495円(税込)

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  たたききゅうり

  495円(税込)

• 

  炙り和牛寿司（2 貫）

  1,738円(税込)

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  炙り和牛寿司（2 貫）

  1,738円(税込)

• 

  馬刺し

  1,958円(税込)

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  馬刺し

  1,958円(税込)

• 

  和牛たたき

  1,848円(税込)

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  和牛たたき

  1,848円(税込)

• 

  牛すじの土手煮

  748円(税込)

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  牛すじの土手煮

  748円(税込)

• 

  フライドポテト

  748円(税込)

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  フライドポテト

  748円(税込)

ご飯もの

• ふらの和牛すき焼き丼

  1,540円(税込)

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  ふらの和牛すき焼き丼

  1,540円(税込)

デザート

• 

  バニラ

  418円(税込)

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  バニラ

  418円(税込)

• 

  抹茶

  418円(税込)

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  抹茶

  418円(税込)

• 

  抹茶の黒蜜きな粉

  528円(税込)

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  抹茶の黒蜜きな粉

  528円(税込)

追加・単品【※すき焼きメニューご注文のお客様限定】

追加肉（150g）

• 

  ふらの和牛 ロース

  3,850円(税込)

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  ふらの和牛 ロース

  3,850円(税込)

• 

  ふらの和牛 赤身もも

  3,080円(税込)

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  ふらの和牛 赤身もも

  3,080円(税込)

野菜・その他

• 

  野菜盛り合わせ

  990円(税込)

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  野菜盛り合わせ

  990円(税込)

• 生卵

  220円(税込)

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  生卵

  220円(税込)

• 〆うどん

  495円(税込)

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  〆うどん

  495円(税込)

• ライス(中)

  275円(税込)

  小：150円 (税込)/大：350円 (税込)

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  ライス(中)

  275円(税込)

  小：150円 (税込)/大：350円 (税込)