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什麼是富良野和牛?
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富良野和牛是北海道富良野地區精心飼養的稀有和牛品種,那裡空氣清新,飼料優質。它的特點是質地細膩,脂肪帶有優雅的甜味,入口即化。壽喜燒充分展現了和牛肉本身的風味和甜味。
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什麼是富良野和牛?
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富良野和牛是北海道富良野地區精心飼養的稀有和牛品種,那裡空氣清新,飼料優質。它的特點是質地細膩,脂肪帶有優雅的甜味,入口即化。壽喜燒充分展現了和牛肉本身的風味和甜味。
特徵
-
我最看重的是脂肪的品質。我們採用產自北海道的獨特混合飼料,最大限度地提升了肉和脂肪的風味。它的特徵是熔點低,入口即化,脂肪會在你吃下去的瞬間擴散到整個口腔。
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特徵
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我最看重的是脂肪的品質。我們採用產自北海道的獨特混合飼料,最大限度地提升了肉和脂肪的風味。它的特徵是熔點低,入口即化,脂肪會在你吃下去的瞬間擴散到整個口腔。
標準
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在日本肉類分級協會的分級系統中,獲得 3 級或以上評級的優質日本黑毛和牛。我們在日本、泰國、澳門、越南、香港、台灣、美國和歐盟擁有商標,我們的產品銷往國內和國際市場。
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標準
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在日本肉類分級協會的分級系統中,獲得 3 級或以上評級的優質日本黑毛和牛。我們在日本、泰國、澳門、越南、香港、台灣、美國和歐盟擁有商標,我們的產品銷往國內和國際市場。
菜盤

毛豆
380日元(税込)
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毛豆
380日元(税込)

冰鮮西紅柿
380日元(税込)
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冰鮮西紅柿
380日元(税込)
什錦泡菜
450日元(税込)
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什錦泡菜
450日元(税込)

冷豆腐
380日元(税込)
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冷豆腐
380日元(税込)

Tataki黃瓜
450日元(税込)
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Tataki黃瓜
450日元(税込)

炙烤和牛壽司(2件)
1580日元(税込)
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炙烤和牛壽司(2件)
1580日元(税込)

馬刺
1780日元(税込)
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馬刺
1780日元(税込)
和牛塔塔基
1680日元(税込)
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和牛塔塔基
1680日元(税込)
牛筋燉菜
¥680(税込)
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牛筋燉菜
¥680(税込)

炸薯條
¥680(税込)
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炸薯條
¥680(税込)
米飯的東西
富良野和牛壽喜燒蓋飯
1400日元(税込)
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富良野和牛壽喜燒蓋飯
1400日元(税込)
甜點

香草
380日元(税込)
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香草
380日元(税込)
抹茶
380日元(税込)
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抹茶
380日元(税込)
抹茶配紅糖漿和黃豆粉(烤黃豆粉)
480日元(税込)
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抹茶配紅糖漿和黃豆粉(烤黃豆粉)
480日元(税込)
附加/單品 [※僅限訂購壽喜燒的顧客]
額外肉(150公克)
富良野和牛腰肉
3500日元(税込)
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富良野和牛腰肉
3500日元(税込)
富良野和牛瘦腿肉
2800日元(税込)
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富良野和牛瘦腿肉
2800日元(税込)
蔬菜和其他
什錦蔬菜
900日元(税込)
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什錦蔬菜
900日元(税込)
生雞蛋
200日元(税込)
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生雞蛋
200日元(税込)
成品烏冬面
450日元(税込)
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成品烏冬面
450日元(税込)
大米(中)
250日元(税込)
小號:150日圓(含稅)/ 大號:350日圓(含稅)
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大米(中)
250日元(税込)
小號:150日圓(含稅)/ 大號:350日圓(含稅)




